Ushqimi

Sushi, ashtu si shëndeti

Në qoftë se kuzhina japoneze mbetet jashtë zakoneve tuaja, thjesht rimendojeni. Do të çuditeni, jo vetëm nga shija e saj, por edhe nga dobishmëria që kanë për shëndetin tonë karakteristikat e saj.

Është e pasur me kalium dhe hekur (nga algat), me fije bimore (nga perimet), me Ω3 acid të yndyrës dhe proteina (nga peshku). Perveç këtyre, nuk të shëndosh sepse 5 copa kanë vetëm 200 kalori.

  • Sashimi: Peshk i gjallë, që serviret i ftohtë i prerë në feta.
  • Nigirisushi: Një copë e vogël me oriz në formë të rrumbullakët, e mbuluar nga një copë peshk.
  • Makisushi: Peshk dhe perime, të mbështjella në një gjethe (te pjekur) algeje.

©bukuri.com

0 comments on “Sushi, ashtu si shëndeti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *