- Wednesday, October 28, 2009, 16:15
- Kuzhina
- 128 views
NEVOJITEN: 175 gramë mish pule të zier të prerë në copa të vogla 2 qepë të njoma të prera në copa të vogla 2 kokrra grapefruit të kuqe 3 masa me duar me sallatë të përzier, sallatë jeshile, marule, ...
Full story
- Saturday, May 30, 2009, 15:40
- Kuzhina
- 432 views
1-2 sallam te plotë
4 vezë
1/2 speckë jeshile
1/2 speckë e verdhë
1/2 kupë djath të verdhë të grirë
2 lugë gjelle gjalp
kripë
piper
rigon
Mënyra e gatimit
E presim sallamin ne feta të holla të rrumbullakëta. Në një tigan, pasi kemi nxehur gjalpin, skuqim sallamin. Në një enë rrahim vezët, hedhim kripën, rigonin, piperin dhe djathin e grirë dhe i trazojmë. E hedhim ...
Full story
- Wednesday, February 18, 2009, 15:44
- Kuzhina
- 194 views
Nevojiten:
6 trofta mesatare
2 limon
2 lugë gjelle gjalp dhe erëza
kripë
piper
Për mbushjen nevojiten:
300 gr bajame të pjekura lehtë
4 lugë gjelle majdanoz (ose me sy)
2 lugë
Full story
- Sunday, February 15, 2009, 12:06
- Kuzhina
- 51 views
 Proshuto dhe fileto mish viçi.
Përgatitja 20 minuta
Gatimi 5 minuta
Shërbim për 2 veta
Nevojiten:
2x180 g fileto mish viçi
6 feta proshuto
kripë dhe piper
50 g
Full story
- Thursday, February 5, 2009, 17:30
- Kuzhina
- 113 views
Â
Nevojiten:
1 kg mish viçi (shpatull) e ndarë në pjesë
3 domate të grira
1 kg spinaq
1/2 filxhan çaji me vaj ulliri
kripë
piper
Përgatitja:
Në një tenxhere nxehim vajin dhe skuqim mishin nga të dyja anët sa të marrë ngjyrë. Hedhim domatet e grira, kripën, piperin dhe 2-3 gota ujë. E lëmë gjellën të ziejë ngadalë për rreth 1 orë, deri sa të ziejë mishi. Në vazhdim
Full story
Loading ...
