- Wednesday, October 28, 2009, 16:15
- Kuzhina
- 217 views
NEVOJITEN: 175 gramë mish pule të zier të prerë në copa të vogla 2 qepë të njoma të prera në copa të vogla 2 kokrra grapefruit të kuqe 3 masa me duar me sallatë të përzier, sallatë jeshile, marule, ...
Full story
- Sunday, February 15, 2009, 12:06
- Kuzhina
- 60 views
 Proshuto dhe fileto mish viçi.
Përgatitja 20 minuta
Gatimi 5 minuta
Shërbim për 2 veta
Nevojiten:
2x180 g fileto mish viçi
6 feta proshuto
kripë dhe piper
50 g
Full story
- Thursday, February 5, 2009, 17:30
- Kuzhina
- 154 views
Â
Nevojiten:
1 kg mish viçi (shpatull) e ndarë në pjesë
3 domate të grira
1 kg spinaq
1/2 filxhan çaji me vaj ulliri
kripë
piper
Përgatitja:
Në një tenxhere nxehim vajin dhe skuqim mishin nga të dyja anët sa të marrë ngjyrë. Hedhim domatet e grira, kripën, piperin dhe 2-3 gota ujë. E lëmë gjellën të ziejë ngadalë për rreth 1 orë, deri sa të ziejë mishi. Në vazhdim
Full story