Sallam me vezë
1-2 sallam te plotë
4 vezë
1/2 speckë jeshile
1/2 speckë e verdhë
1/2 kupë djath të verdhë të grirë
2 lugë gjelle gjalp
kripë
piper
rigon
Mënyra e gatimit
E presim sallamin ne feta të holla të rrumbullakëta. Në një tigan, [...]
Byrek në formë gërsheti me djath ullinj dhe specka (me foto)
Për dy thurje nevojiten:
2 petë të trasha në formë drejtkëndëshi (por mund ta beni edhe me petë jo shumë të rrumbullakta)
150 gr djath të bardhë
6 lugë të vogla ullinj të grirë
2 specka të kuqe (jo djegëse) të pjekura ose [...]
Komentet e Fundit