Mos ua qëroni lëkurën domateve
Ndoshta jeni mësuar që t’ua hiqni lëkurën domateve, qoftë për të bërë sallatë apo për t’i bërë salcë apo për t’i gatuar gjellë. Erdhi koha që ta harroni këtë zakon. Lëkura e domates ose e gjithë kjo [...]
Mish viçi me spinaq
Nevojiten:
1 kg mish viçi (shpatull) e ndarë në pjesë
3 domate të grira
1 kg spinaq
1/2 filxhan çaji me vaj ulliri
kripë
piper
Përgatitja:
Në një tenxhere nxehim vajin dhe skuqim mishin nga të dyja anët sa të marrë ngjyrë. [...]
Komentet e Fundit